Как собираем пыльцу.
Вылетая из улья ,тело пчелы заряжено слабым электростатическим зарядом . Лазая по цветку её тело притягивает пыльцу. Лапками пчела снимает с себя ее и складывает в корзиночки ,расположенные на задних лапках в виде волосков. С таким грузом пчела прилетает в улей. По расцветке пыльцы можно догадываться о местах посещения пчел. Весной основной пыльценос верба по мере расцветания цветов начинает меняться расцветка пыльцевых комочков от белых до черных. Например с верба –желтый, одуванчик -оранжевый, дикий лук- синий, шиповник- бежевый.
Для сбора пыльцы пчеловоды используют пыльце уловители, они представляют из преграду для пчел в виде пластин с отверстиями определенного диаметра. Когда пчела протискивается сквозь узенькие «ворота», ей поневоле приходится терять свою ношу, и она падает в пенал из которого пчеловод осуществляет отбор.
После того как пыльца собрана, ее необходимо подсушить до влажности-х%. влагомера у пчеловода в полевых условиях не имеется, поэтому определяем влажность «на зубок». Зерна пыльцы должны немножко похрустывать, но не очень. Пересушка продукта ведет к потере первоначальных качеств пыльцы, недосушка к быстрой порче. Необходимо отметить, что при сушке, пыльца немного изменяет вкус и цвет. Срок хранения такой пыльцы по многим источникам 2года, но я по своему опыту больше года хранить не советую.
На организм человека пыльца во многом действует подобно, как и препараты с растений, с которых они собраны.
Весенняя пыльца имеет преимущественно светлую окраску, благоприятно воздействует на сердце и печень. . Для желудка, лучше темная пыльца, ее больше в осенний период. В любом случае, цвет и болезни привязка относительна, утверждать категорично нельзя. Ее больше в осенний период. Бывают дни, пчелы несут совершенно черную пыльцу, с чего берут, пока не выяснил. Ферментированная пчелами пыльца, т.е. пега, более предпочтительна в лечении, так как многие вещества находятся в удобоваримой форме, это примерно так же как мы квасим капусту. Перга , продукт который содержит 12 аминокислот. Для построения белковой формы в нем есть все, это по данным института пчеловодства. О свойствах и пользе пыльцы, у меня изложено в другом разделе.
Я применяю пыльцесборники нескольких конструкций. Особенно хорошо зарекомендовали не большие, установленные на верхнем летке постоянно. Пыльцеуловители на нижнем летке часто собирают мусор, который пчела выносит из улья. К тому же часть пыльцы беспрепятственно проносится для нужд пчелосемьи через нижний леток. Когда доступ свободного проноса перекрывается полностью, очень сказывается на работоспособности пчел, они как люди нервничают, и прекращают работать. |